เสน่ห์จันทน์ :
เสน่ห์สำรับไทยในบรรยากาศงานศิลป์

 ‘เสน่ห์จันทน์’ เป็นชื่อขนมไทยดั้งเดิมที่นิยมใช้ในงานมงคล ถูกหยิบยกมาเป็นชื่อร้านอาหารเพื่อคงคุณค่าความเป็นอาหารไทยรสแท้ แล้วเนรมิตบรรยากาศแบบไทยร่วมสมัย ประดับตกแต่งด้วยงานศิลป์และรูปภาพสไตล์ไทย เพิ่มความสุนทรีย์ด้วยบทกวีที่แต่งโดย อ. เนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์ ศิลปินแห่งชาติ “นายรอบรู้” ไปเจอร้านนี้มาเลยอยากให้นักชิมได้ไปลิ้มลอง

ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วทุกมุมในประเทศ และใช้ผักสมุนไพรจากสวนครัวที่ทางร้านปลูกเองนำมาปรุงอย่างพิถีพิถันเป็นสำรับไทยแท้ทั้งคาวหวานกว่า 60 เมนู อย่างช่อมาลีเมนูเรียกน้ำย่อยสีสันสวยงามจากดอกอัญชัญ ขมิ้นชัน ไส้ทำจากปลาช่อนนากินแนมกับพริกขี้หนูสวนและใบชะพลู อาหารคาวอย่างแกงคั่วปู รสไทยแท้ด้วยโขลกเครื่องแกงตามสูตรดั้งเดิมผสมกะทิคั้นสด ไก่บ้านคั่วใบจั๋น เลือกใช้ไก่พื้นเมืองพันธุ์ตะนาวศรีที่เลี้ยงดูด้วยสมุนไพรไทย ห่อหมกปลาช่อนนาพริกแกงสูตรโบราณเสิร์ฟมาในกระทงใบตอง และตัดรสคาวด้วยของหวานอย่างชุดขนมไทยรวมที่มีทั้งเสน่ห์จันทน์ ทองเอก ทองหยิย ทองหยอด ฝอยทอง ลูกชุบ ฯลฯ     

 

Info

เสน่ห์จันทน์

ที่ตั้ง Glasshouse@Sindhorn อาคารสินธร ถ. วิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ


เปิด ทุกวัน เวลา 11.30-14.00 น. / 18.00-22.00 น.

โทร. 0-2650-9880

www.sanehjaan.com

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

พรเพ็ญ วงศ์ศุภชัยนิมิต

Photographer

วิจิตร แซ่เฮ้ง

วิจิตร แซ่เฮ้ง



Relate Place

Travel

น้ำตกอลังการ ทุ่งดอกไม้งาม อช. ภูจองนายอย อุบลราชธานี

ปลายฤดูฝนฉ่ำ “นายรอบรู้” อยากชวนมาเยือนอุทยานแห่งชาติภูจองนายอย อำเภอนาจะหลวย จังหวัดอุบลราชธานี ที่ยังอุดมสมบูรณ์ น่าแวะมาพักใจ พักกาย ให้ธรรมชาติช่วยชาร์จแบตชีวิตดีกว่า

tips travelers

ดอกไม้บนลานหิน ความงามที่เกิดไวตายเร็ว

ช่วงปลายฝนต้นหนาว ลานหินธรรมชาติหลายแห่งในภาคอีสานจะกลายเป็นทุ่งดอกไม้อันงดงาม และเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมมาก เช่นที่พลาญหินชาด อุทยานแห่งชาติภูจองนายอย ผาแต้ม จังหวัดอุบลราชธานี ภูผาเทิบ จังหวัดมุกดาหาร ฯลฯ มีดอกไม้อย่าง ดุสิตา สร้อยสุวรรณา หญ้าน้ำค้าง กระดุมเงิน ขึ้นแต่งแต้มสีสัน

Travel

บ้านนาคูหา สุขเรียบง่ายกลางผืนป่า เมืองแพร่

“นายรอบรู้” เดินทางไปตามทางหลวงหมายเลข 1024 ทอดตัวยาวคดโค้งไต่ความสูงไปตามสันเขา จนถึงบ้านนาคูหา ตำบลสวนเขื่อน อำเภอเมือง จังหวัดแพร่ – เมืองไม้สักอันลือชื่อของไทย หนึ่งในเมืองรองที่ต้องห้ามพลาด