Passione del Caffé :
Specialty coffee ของเมืองตรัง

ว่ากันว่ากาแฟดีหาดื่มยาก เพราะองค์ประกอบของกาแฟที่ดีของแต่ละคนก็แตกต่างกันไป บางคนค้นหารสชาติกาแฟรสเลิศ บางคนค้นหาเพื่อนตายเอาไว้สนทนาเรื่องกาแฟ วันนี้ เราอยากแนะนำ Passione del Caffé ร้านกาแฟที่มีทั้งกาแฟดีๆ และเพื่อนสนทนาเรื่องกาแฟ ที่อยู่ใจกลางเมืองตรัง สำหรับคนหลงรักรสชาติและความหอมของกาแฟได้ไปลองกัน

ร้านสวย นั่งสบาย

ภายในร้านตกแต่งในสไตล์  Industrial Loft ที่มีผนังปูนเปลือยตัดกับผนังอิฐฝั่งตรงข้าม ให้อารมณ์ดิบๆ ดูมีพลัง ด้านขวามีกระดานที่ถูกขีดเขียนโดยลูกค้าที่เข้ามาเยือนที่นี่ เขามาแล้วก็ต้องหยุดอ่านถ้อยคำ และความน่ารักที่ถูกเขียนอยู่บนกระดานไม่น้อย


เคาเตอร์กาแฟที่ทำจากไม้เก่าดูเด่นเป็นสง่าเมื่อเดินเข้าร้าน ทำให้เราเห็นการชงกาแฟอย่างละเมียดละไมของบาริสต้าได้อย่างชัดเจน บนเค้าเตอร์เรียงรายไปด้วยอุปกรณ์กาแฟ ทั้งเครื่องชงขนาดใหญ่ อุปกรณ์ดริปกาแฟ และซองกาแฟหลากหลายเพื่อให้ลูกค้าได้เลือกชิมตามแบบที่ตัวเองชอบ

หากคุณเป็นคนชื่นชอบกาแฟ การได้มาพูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้ด้านกาแฟกับบาริสต้า ก็เป็นความสนุกไม่น้อยหากคุณมาที่นี่ เพราะความเป็นกันเองของคนในร้าน ชวนให้อรรถรสในการดื่มกาแฟของเราเพิ่มขึ้นไปอีกหลายระดับ

ร้อนเย็นได้ รสชาติแสนดี

เมนูกาแฟที่นี่ไม่ได้แปลกตาหรือฟังไม่คุ้นหู เพราะก็คือเมนูปกติทั่วไป อย่างเช่น ลาเต้ร้อน อเมริกาโนร้อน แต่จุดเด่นอยู่ที่รสชาติกาแฟที่พิถีพิถัน มีเมล็ดกาแฟให้เลือกหลายสายพันธุ์ เช่น เอธิโอเปีย เคนย่า ฮอนดูรัส ฯลฯ กาแฟสายพันธุ์ต่างประเทศเหล่านี้ถูกสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาให้คอกาแฟได้ลิ้มลองตามแต่ความชอบ

นอกจากกาแฟร้อน เมนูเย็นที่นี่ก็โดดเด่น อย่างที่เราได้ลอง คือ Coffee spark กาแฟ Cold brew ที่เติมโซดาเพื่อความสดชื่น ซึ่งเมื่อดื่มแล้วก็สดชื่นแบบที่คิดไว้ ดื่มแล้วรีเฟรสตัวเองจากแดดร้อนๆ ด้านนอกได้ดีทีเดียวเลยหละ

 

ใครที่เดินทางไปเยือนเมืองตรัง แล้วกำลังมองหาคาเฟ่เก๋ กาแฟรสชาติอร่อย ตั้งอยู่ใจกลางเมือง “นายรอบรู้” อยากให้คุณได้ไปลองร้านนี้ดูสักครั้ง อาจจะทำให้คุณติดในนั่งชิลอยู่นาน รู้ตัวอีกทีก็สั่งเครื่องดื่มกินเพลินไปหลายแก้วแบบเรา…ก็เป็นได้

Info

Passione del Caffé

ที่ตั้ง เยื้องร้านริชชี่ ใกล้กับแยกพรศิริกุล ถ.รัษฎา ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง

โทร 090 225 3811

Website https://www.facebook.com/Passionedelcaffe/

Guide ใกล้ : Application คู่ใจคนชอบท่องเที่ยวตัวจริง

Guide ใกล้ เหมือนมีไกด์ไว้ใกล้ตัว
Application นี้จะช่วยแนะนำว่า ตำแหน่งรอบตัวเรามีที่เที่ยว ร้านอาหาร ร้านขายของ ที่พัก หรือสถานที่จุดใดน่าแวะไปสัมผัส ชิม ช็อป แชะ แชร์ พร้อมกิจกรรมเด่นประจำเดือน แผนที่ลงจุดใช้งานง่าย ดูสนุกและสะดวก แค่ดูภาพสวยๆ ก็อยากไปแล้ว

Writer/ Photographer

กรดล แย้มสัตย์ธรรม

กรดล แย้มสัตย์ธรรม



Relate Place

Coffee

GRAY 18 CAFÉ: จิบกาแฟอุ่นๆ กับร้านกาแฟสีเทากลาง

Grey 18 café ร้านกาแฟบรรยากาศดีอีกร้านหนึ่งในจังหวัดตรัง จากหอนาฬิกามุ่งหน้ามาทางถนนวิเศษกุลประมาณ 1.5 กม. ร้านโดดเด่นด้วยสไตล์การตกแต่งร้านที่ดูดิบๆ ด้านหน้าใช้กระจกและสังกะสีเก่าทำเป็นผนังหน้าร้าน ให้อารมณ์เรโทรเรียกลูกค้าได้ดีทีเดียว

News

สารคดี-เมืองโบราณ ลด•ล้าง•คลังหนังสือ ตัดใจ ลดกระหน่ำ 20-90%

ครั้งแรก! รวบรวมหนังสือในเครือสารคดี-เมืองโบราณไว้มากที่สุด ในราคาสุดคุ้ม พร้อมโปรโมชันพิเศษหนังสือออกใหม่ เปิดให้คุณจับจองก่อนใคร

Travel

กำแพงเพชร ตะลุย 8 จุดเที่ยว เมืองมรดกโลก ธรรมชาติผืนป่าตะวันตก

คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยรู้ว่ากำแพงเพชรมีอะไรน่าเที่ยว อาจเพราะเป็นเมืองผ่านไปสู่จังหวัดอื่นๆ ทั้งที่จริงๆ แล้วเป็นเมืองรองที่– อยากบอกว่าต้องห้ามพลาด!